کينوا سفيد 1 کیلوگرمي

پیشینه:

کینوا معروف به خاویار گیاهی است، پیشینه مصرفی پنج هزار ساله دارد و به دلیل ارزش غذایی بالا مادر دانه ها نیز نامیده میشود.

فواید:

این سوپرفود یک پروتئین گیاهی کامل و زود جذب است، هر 9 آمینواسید ضروری بدن را دارد. دارای فیبر بالا است که به کاهش کلسترول و کنترل قند خون، کاهش اشتها و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند.

از دیگر فواید کینوا : تقویت انرژی و ایمنی بدن، فاقد گلوتن، منبع غنی آهن، روی، منیزیم، آنتی اکسیدان قوی 

موارد استفاده:

یک پیمانه کینوا را با دو پیمانه آب و کمی نمک روی حرارت قرار دهید، زمانی که جوش آمد شعله را کم کرده و درب قابلمه را میگذارید، 15 دقیقه نیاز دارد تا کاملا پخته شود. بهترین جایگزین برای برنج است و برای استفاده در سالاد، سوپ، گرانولا، صبحانه همراه شیر و مغزیجات و میوه، نان، کیک و کوکی بسیار پرکاربرد است